Pack exclusivo con cajita de madera artesanal de las 3 variedades de mieles (bosque, castaño y jengibre) en formato 150g.
Miel con Jengibre 750g. La gama de mieles enriquecidas es la fusión entre Melsacra y una serie de especias o semillas meticulosamente seleccionadas logrando, sin ningún tipo de aditivo, un producto 100% natural.
Miel cruda Monofloral de Castaño 750 g.- Sabor: Dulce con ligeras notas saladas.
- Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.
- Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.
- Cristalización: Baja tendencia.
- Recolección: A mediados de junio – finales de julio.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.)
MELSACRA SELECTA 420 g. con cajita
de madera elaborada artesanalmente por ASDEME
Melsacra Selecta es una miel cruda que mantiene intactos todos los beneficios naturales. Este resultado se obtiene mediante una delicada selección de los panales de miel y un lento proceso de extracción por goteo, sin centrifugado ni filtrado.
Una vez extraída se introduce en su depósito de acero inoxidable a la espera de su decantación para su posterior envasado, de esta forma evitamos exponer la miel a dos de los factores más perjudiciales, como son la luz y el oxígeno.
El reconocimiento gastronómico a través de los premios GREAT TASTE 2020 (Londres), nos obsequió con uno de los galardones internacionales más prestigiosos, que ponemos a su disposición como edición limitada.
Miel cruda Multifloral de Bosque 750 g.- Variedad: bosque (mezcla de castaño, brezo, roble, zarzamora, etc.)
- Sabor: Afrutado marcadamente dulce.
- Aroma: Floral tenue.
- Color: Tonos ámbar y ámbar oscuro dependiendo del % floral.
- Cristalización: Relativamente baja y en cristal fino.
- Recolección: Final de temporada, agosto - septiembre.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.).
Miel con Avellanas 400 g.
La miel de bosque con avellanas tostadas sin sal es una de nuestras últimas novedades de la temporada 2020/21.
Miel con Nueces 400 g.
La fusión entre la miel de bosque y medias nueces, es uno de nuestros productos más demandados para desayunos y postres. En el interior de este envase puede que encuentre uno de los placeres más buscados, degustar una nuez de 1ª calidad bañada en miel Melsacra.
Miel con Jengibre 420 g. La gama de mieles enriquecidas es la fusión entre Melsacra y una serie de especias o semillas meticulosamente seleccionadas logrando, sin ningún tipo de aditivo, un producto 100% natural.
Miel cruda Monofloral de Castaño 420 g.- Sabor: Dulce con ligeras notas saladas.
- Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.
- Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.
- Cristalización: Baja tendencia.
- Recolección: A mediados de junio – finales de julio.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.)
Miel cruda Multifloral de Bosque 420 g.- Variedad: bosque (mezcla de castaño, brezo, roble, zarzamora, etc.)
- Sabor: Afrutado marcadamente dulce.
- Aroma: Floral tenue.
- Color: Tonos ámbar y ámbar oscuro dependiendo del % floral.
- Cristalización: Relativamente baja y en cristal fino.
- Recolección: Final de temporada, agosto - septiembre.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.).
Miel con Jengibre 150 g. La gama de mieles enriquecidas es la fusión entre Melsacra y una serie de especias o semillas meticulosamente seleccionadas logrando, sin ningún tipo de aditivo, un producto 100% natural.
Miel cruda Monofloral de Castaño 150 g.- Sabor: Dulce con ligeras notas saladas.
- Aroma: Intenso con un marcado componente amaderado.
- Color: Ámbar oscuro a veces con tonos rojizos.
- Cristalización: Baja tendencia.
- Recolección: A mediados de junio – finales de julio.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.)
Miel cruda Multifloral de Bosque 150 g.
- Variedad: bosque (mezcla de castaño, brezo, roble, zarzamora, etc.)
- Sabor: Afrutado marcadamente dulce.
- Aroma: Floral tenue.
- Color: Tonos ámbar y ámbar oscuro dependiendo del % floral.
- Cristalización: Relativamente baja y en cristal fino.
- Recolección: Final de temporada, agosto - septiembre.
- Zona de procedencia: Montaña del interior de Galicia (600 mts.).
Elaborada artesanalmente por ASDEME, una asociación formada por personas con diferentes discapacidades, pero de una calidad humana insuperable.
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